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水煮毛豆的做法

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水煮毛豆

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食材清单加入采购清单

30~60分钟

毛豆 500克

、

盐 1大勺

、

八角 1个

、

香叶 3片

、

干辣椒 3颗

、

花椒数粒

、

生抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/8 点击查看大图
准备好香料
步骤3/8 点击查看大图
毛豆剪去头尾，洗净沥干水分
步骤4/8 点击查看大图
香料放入锅中
步骤5/8 点击查看大图
加生抽、盐放入适量清水煮开
步骤6/8 点击查看大图
倒入洗净的毛豆煮20分钟
步骤7/8 点击查看大图
煮熟关火，浸泡1小时以上，这样会更入味
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美味上桌

小贴士

毛豆剪去头尾便于入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-14

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