燕麦牛奶面包棒
这款面包加入了低筋粉和燕麦,营养丰富的同时,口感非常松软,是不错的早餐选择。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
-
步骤1/16
点击查看大图
30克即食燕麦片用50克开水浸泡后放冰箱里冷藏。
-
步骤2/16
点击查看大图
除黄油外所有的材料放入面包机,建议液体材料预留10%,根据面团的情况加减,揉面15分钟至粗膜。
-
步骤3/16
点击查看大图
加入室温软化的黄油,继续揉面至手套膜。
-
步骤4/16
点击查看大图
盖保鲜膜室温发酵一个半小时。
-
步骤5/16
点击查看大图
发酵好的面团,中间戳洞不回缩塌陷,就可以了。
-
步骤6/16
点击查看大图
将面团分成6个相等的剂子滚圆,松弛15分钟。
-
步骤7/16
点击查看大图
将其中一个面团擀成长条状。
-
步骤8/16
点击查看大图
由上向下卷起,依次做好全部,盖保鲜膜发酵15分钟。
-
步骤9/16
点击查看大图
将其中一块面团擀成长方形。
-
步骤10/16
点击查看大图
轻轻卷起来,收口捏紧。
-
步骤11/16
点击查看大图
依次做好全部放入烤箱,35度50分钟二次发酵,这一步忘记拍照。
-
步骤12/16
点击查看大图
发酵好的面团筛些面粉,用小刀割口。
-
步骤13/16
点击查看大图
割口处挤上适量的黄油。
-
步骤14/16
点击查看大图
烤箱提前预热,185度15分钟,各家烤箱脾气不同,时间和温度仅供参考。
-
步骤15/16
点击查看大图
时间到,面包出炉,看着好诱人!
-
最后一步
点击查看大图
奶香味十足,面包特别柔软,里面加了燕麦,营养又健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-14
燕麦牛奶面包棒的相关分类
燕麦牛奶面包棒的相关推荐
-
吐司面包
20494654人看过 -
盐可颂牛奶面包卷-早餐必备
135150人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 # 软香软香的面包,连放几天都不硬
407554人看过 -
牛奶面包卷
5168149人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11526347人看过 -
椰蓉面包
14605538人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3126155人看过 -
蜂蜜脆底小面包-酥脆香甜,小时候的味道!
25912人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16534996人看过 -
糯米粉的16种吃法
530708人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6009820人看过 -
干锅土豆片
3941028人看过