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海米冬瓜汤，多了这一步包你烧出来的汤又浓又鲜的做法 点击查看大图

海米冬瓜汤，多了这一步包你烧出来的汤又浓又鲜

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沐夏美食

冬瓜是餐桌上比较常见的蔬菜。因冬瓜性寒，富含尿素、不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质等营养物质，常吃冬瓜可起到降脂减肥、美容养颜、护肾利尿、清热解暑等作用，夏天来碗冬瓜汤清热又解暑。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
冬瓜 500g
、
海米 25克
、
盐 6g
、
葱姜 10g
、
鸡精 5g
、
白胡椒粉 少许
、
油 10g
烹饪步骤
小贴士

海米用油煎炒一下更香容易出味。海米炒好之后一定要加开水这样做更好的把海米的鲜味激发出来。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-14

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