绿豆芽炒鸡蛋
夏日天炎热吃绿豆芽是标配.绿豆芽有很的祛火功效、所以能够清热解毒又富含高纤维、营养丰富豆芽炒鸡蛋是一道营养丰富,绿豆芽的脆爽吃起来口感绝对舒服,酷暑夏天就需要一道清爽美食 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
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步骤1/10
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食材
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鸡蛋打散加少许盐先做蛋皮
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食材切丝葱叶和葱白分开
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先炒葱白和蒜末爆香
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步骤5/10
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加入青红椒翻炒断生
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步骤6/10
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加入豆芽翻炒均匀
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步骤7/10
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加入盐
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加入蛋丝翻炒
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最后加入鸡精
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最后一步
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翻炒装盘美味即成
炒豆芽要快炒时间长豆芽不脆就不好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-13
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