解馋营养的软糯可心油煎一品北豆腐

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身份1：妈妈（女儿六岁）身份2：健康管理师身份3：美食专栏作者 —*—*—*—*—*—*—*—*—*—*—*—*—*— 2022年07月13日【女儿的美丽小食】今日食【夏】油煎一品北豆腐【推荐理由】豆腐：最常见的豆制品，其营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等，它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物的补充食品。 ❤️补血养颜：豆腐在造血功能中可以增加血液中铁的含量，它所含有的植物雌激素类黄酮可以淡斑养颜，改善更年期综合征，所以吃豆腐对于女性朋友有补血养颜的效果。 ❤️强壮骨骼：豆腐中的营养物质全面，吸收率高达95％，豆腐中含有果中钙王“酸角”，对于牙齿、骨骼的生长发育有益，大豆类黄酮也可有效预防骨质疏松。 ❤️补脑健脑：豆腐中含有大豆卵磷脂以及丰富的优质蛋白，有益于神经、血管以及大脑的生长发育。口味（原味）工艺（煎）耗时（30分钟）难度（中级）厨具（不粘锅）推荐（5颗星）参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#