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青椒炒牛肉的做法

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青椒炒牛肉

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛肉 400克

、

青椒 5个

、

蒜 3瓣

、

姜 4片

、

料酒 1勺

、

淀粉 1勺

、

酱油 1勺

、

食用油适量

烹饪步骤

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准备材料。
步骤2/13 点击查看大图
在牛肉中加入1勺料酒。
步骤3/13 点击查看大图
加入1勺酱油。
步骤4/13 点击查看大图
加入1勺淀粉。
步骤5/13 点击查看大图
拌匀后，腌制5分钟。
步骤6/13 点击查看大图
锅中热油，放入大蒜、生姜。
步骤7/13 点击查看大图
倒入腌制好的牛肉。
步骤8/13 点击查看大图
翻炒2-3分钟左右，牛肉变色。
步骤9/13 点击查看大图
将肉盛入盘中，锅中留余油。
步骤10/13 点击查看大图
倒入青椒，翻炒片刻。
步骤11/13 点击查看大图
再倒入牛肉二次爆炒2-3分钟。
步骤12/13 点击查看大图
盛入盘中。
最后一步点击查看大图
美味的青椒炒牛肉就好了。

小贴士

配上一碗米饭，美味可以想象。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-13

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