猴尼塞肉
猴尼是鱿鱼的一种,个子比较小,用它塞肉末,清蒸出炉,非常好吃,一口咬下去,外层猴尼Q弹咔哧响,里面爆出肉香味。鲜甜美味。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
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步骤1/7
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一口一个特好吃
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步骤2/7
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小鱿鱼洗干净备用,马蹄去皮,猪肉末加入一点萝卜丝,蚝油、鸡精、盐、食用油抓匀腌制一会。
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步骤3/7
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马蹄切碎碎
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步骤4/7
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把搅拌均匀的猪肉末用筷子帮助塞入小鱿鱼筒里面。
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步骤5/7
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水开上蒸锅,蒸10分钟。
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步骤6/7
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蒸熟出炉倒掉多余的水分即可。
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最后一步
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鲜甜美味
蒸的时候要水开了才上入锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-12
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