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【冷汤乌冬面】

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夏日炎炎，来一碗【冷汤乌冬面】再合适不过了。酸甜清爽口感真的很适合夏日。参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

乌冬面 1袋

、

鸡蛋 1个

、

黄瓜半根

、

蟹柳 1根

、

香菜 1根

、

芝麻海苔一勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
先调个汤汁（图片有）
步骤2/10 点击查看大图
食材：黄瓜丝、蛋皮、蟹柳、香菜、乌冬面、汤汁（还有芝麻海苔没有拍）
步骤3/10 点击查看大图
锅中水煮开下乌冬面煮一分钟，捞出过凉/冰水
步骤4/10 点击查看大图
碗底放入黄瓜丝
步骤5/10 点击查看大图
放入乌冬面
步骤6/10 点击查看大图
放蛋皮、蟹柳
步骤7/10 点击查看大图
放香菜碎、芝麻海苔
步骤8/10 点击查看大图
淋入汤汁
步骤9/10 点击查看大图
就开吃吧～
最后一步点击查看大图
哇哦～真的清爽解腻～

小贴士

配菜随便自己放自己喜欢的就行。哦，对了！这个汤汁拌凉面、荞麦面、冷面都很nice哟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-12

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