酥到没朋友的香骨鸡腿,好吃到怀疑人生
-
步骤1/23
点击查看大图
鸡腿洗净用厨房纸擦干水分(有血水的要用水浸泡1小时再洗净擦干哈)用刀划两刀便于入味
-
步骤2/23
点击查看大图
加入磨好的蒜泥
-
步骤3/23
点击查看大图
加入姜泥
-
步骤4/23
点击查看大图
根据自己的口味加入1/2-1茶匙的盐
-
步骤5/23
点击查看大图
加入1茶匙糖
-
步骤6/23
点击查看大图
加入1茶匙半的十三香
-
步骤7/23
点击查看大图
加入1茶匙蒜粉
-
步骤8/23
点击查看大图
加入1/3茶匙白胡椒粉
-
步骤9/23
点击查看大图
加入1茶匙辣椒粉(我这是不辣的,喜欢辣的朋友可以适当增加辣椒粉的量哈)
-
步骤10/23
点击查看大图
加入2茶匙腐乳(或2块腐乳,再加少许腐乳汁)
-
步骤11/23
点击查看大图
加入300毫升的水拌匀腌制隔夜
-
步骤12/23
点击查看大图
5片的原味饼干放塑料袋里碾碎
-
步骤13/23
点击查看大图
倒入碗里加入6大茶匙的玉米淀粉拌匀
-
步骤14/23
点击查看大图
取出腌制好的鸡腿裹上饼干玉米粉(每个犄角旮旯都要裹上)
-
步骤15/23
点击查看大图
依次做好
-
步骤16/23
点击查看大图
油锅烧热下筷子能迅速冒泡
-
步骤17/23
点击查看大图
转中小火下入鸡腿,中小火炸(下入鸡腿后不要翻动先)
-
步骤18/23
点击查看大图
炸至定型再翻面继续炸
-
步骤19/23
点击查看大图
炸至金黄色捞出,油锅转大火烧热
-
步骤20/23
点击查看大图
鸡腿用剪刀剪开如图
-
步骤21/23
点击查看大图
油热后下入炸好的鸡腿大火复炸强酥
-
步骤22/23
点击查看大图
炸至表皮酥脆颜色金黄即可捞出
-
最后一步
点击查看大图
酥出新天际的香骨鸡腿就做好啦,好吃到爆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-12
香骨鸡腿的相关分类
香骨鸡腿的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18363771人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25590301人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4513935人看过 -
小白菜锅贴
725939人看过 -
香肠土豆焖饭
2870834人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4231072人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5459023人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11665210人看过 -
懒人番茄浓汤面
2655063人看过 -
夏天必备小凉菜凉拌茄子低脂又好吃‼️
235725人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16649009人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1380739人看过