糖醋荷包蛋
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众所周知鸡蛋营养丰富,是生活中必备的食物,大家或许经常做炒鸡蛋,炖鸡蛋,蒸鸡蛋,鸡蛋汤等,但是你试过糖醋荷包蛋吗?外皮酥脆,内里软糯鲜香,真香啊!喜欢的朋友也试试吧! 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
鸡蛋
10个
、
大蒜
4瓣
、
葱
1根
、
小米椒
一个
、
料汁:
、
生抽
2勺
、
蚝油
1勺
、
醋
1勺
、
糖
1勺
、
淀粉
一勺
、
水
半碗
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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先来调料汁:碗中加入两勺生抽,加入一勺醋,加入一勺蚝油,一勺糖,一勺淀粉,半碗水
-
步骤2/10
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平底锅烧热,放入适量的油,打入鸡蛋
-
步骤3/10
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煎至鸡蛋两面金黄酥脆,盛出备用
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2022-07-12
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