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剁椒

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剁椒等的做法很多,配比不一样,我综合了很多方子,记录下我的做法。 每年秋天做些剁椒,发酵好,每次用油炒一些放饭盒里,做菜、拌面条、做酸菜鱼也可放,剁椒鱼头。简单方便,没添加剂
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

制作过程 无油无水

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-07-12

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