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家庭版凯撒沙拉的做法

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家庭版凯撒沙拉

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最近疫情不方便出门外食，还特别想吃西餐的凯撒沙拉，就在家复刻一下，正好教教孩子自己动手做饭的本领，利用家里现有的简单几样食材，在家就可以动手做沙拉，味道不输外面的哦！参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

生菜 4片

、

杂蔬粒 50克

、

面包片 2片

、

培根 2片

、

丘比沙拉酱 1勺

、

芥末膏 2克

、

柠檬汁 1勺

、

蜂蜜 1勺

、

黑胡椒碎少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所需要的材料；
步骤2/8 点击查看大图
将吐司面包切块、培根切片，一起放入空气炸锅中，180度8分钟；
步骤3/8 点击查看大图
中间翻动一次，最后烤制面包焦黄、培根烤脆；
步骤4/8 点击查看大图
盆中放入洗净的生菜叶和煮熟的杂蔬粒；
步骤5/8 点击查看大图
再倒入烤脆的面包块和培根片；
步骤6/8 点击查看大图
配置沙拉汁：沙拉酱1勺+芥末膏2克+柠檬汁1勺+蜂蜜1勺+黑胡椒碎少许，搅匀成酸奶状；
步骤7/8 点击查看大图
将沙拉汁倒入沙拉中拌匀；
最后一步点击查看大图
这款家庭版凯撒沙拉就做好了；

小贴士

半糖有话说～ 1、烤面包块的时候放入培根是为了让培根析出的油脂滋润面包块，单独烤面包块需要喷油； 2、沙拉汁中加入芥末膏可以使沙拉汁更清爽好吃； 3、没有空气炸锅可以用煎的方式处理面包块和培根片；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-12

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