青椒炒冬瓜(减脂餐)
给肉都不换的青椒炒冬瓜,太下饭啦!冬瓜清凉解暑,可以去水肿,非常适合夏日的餐桌! (低热量减脂餐,吃到饱也不会有负担)
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步骤1/5
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冬瓜400g,去皮切片;青椒3个,切圈;大蒜3瓣,切片;
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步骤2/5
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锅倒底油,下入青椒和大蒜爆香;
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步骤3/5
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下入冬瓜翻炒,加入一勺生抽,一勺蚝油,小半勺老抽,半茶匙糖,少许盐调节咸淡,加入小半碗水,焖5分钟。
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步骤4/5
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焖至冬瓜呈现半透明状,大火收汁。
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最后一步
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出锅装盘,撒上葱花。
10分钟就能轻松做好,太香啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-12
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