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鲜肉馄饨

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燕子家的小食光

夏天最爱包馄饨，全家都爱吃，既能喝汤又能吃肉，一起做起来吧 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
前腿肉馅 500克
、
鸡蛋 1个
、
大葱 1根
、
姜 1块
、
盐 1小勺
、
鸡精（馅） 1小勺
、
生抽（馅） 1勺
、
老抽（馅） 1勺
、
蚝油（馅） 1勺
、
香油（馅） 1勺
、
植物油（馅） 30ml
、
虾皮(汤) 适量
、
香菜（汤） 1小撮
、
鸡精（汤） 少量
、
胡椒粉（汤） 少量
、
虾皮（汤） 1小撮
、
醋（汤） 1勺
、
香油(汤) 适量
、
馄饨皮 600克
烹饪步骤
小贴士

肉馅一定要加一个鸡蛋哦，肉嫩还不会散，这样做出来的馄饨好好吃哦，夏天不可多得的一道美食

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-11

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