红糖蜂蜜吐司
一次发酵的吐司。450克吐司盒一个。
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步骤1/6
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将除黄油外所有材料放入厨师机面缸中,揉成面团光滑不粘手状态。加入室温软化好的黄油。揉出手套膜。
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步骤2/6
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再均分三份揉成小面团,盖保鲜膜松弛20分钟。将面团擀长,卷起来封口处捏紧。放进吐司盒。发酵到8,9分满。
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步骤3/6
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大宇空气炸烤箱预热,设置烘焙功能180°C烤40分钟。
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步骤4/6
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出炉后震盘,让内部蒸汽排出,倒扣脱模,放配带的网架上晾凉即可。
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步骤5/6
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吐司一次发酵,十分省事省时,但是放两天都一样柔软拉丝!特别好吃!
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最后一步
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当早餐不错呦!
根据自己的烤箱调整相应的时间和温度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-11
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