酸菜炒粉丝
夏季没食欲,试试这道酸菜炒粉丝,酸香开胃,快手简单,吃了还想吃! 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材,酸菜过凉水洗两次攥干水分,粉丝温水浸泡备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中热油,下葱姜蒜炒香,加1勺花椒粉或十三香,下肉丝炒至变色。
-
步骤3/5
点击查看大图
下酸菜,加1匙生抽,1勺盐,下粉丝翻炒。
-
步骤4/5
点击查看大图
加半碗清水,加1勺牛肉粉或鸡精调味,全程中火,出锅前加半匙料油即可。
-
最后一步
点击查看大图
一道简单的东北家常菜,酸脆清爽,开胃好吃,夏天再适合不过!
1.有猪油的用猪油爆锅,如没有料油可在爆锅时加1个八角提味。
2.粉丝也可替换成红薯粉,红薯粉提前煮至8成熟,炒时加1小碗水。
3.爱吃辣的爆锅时放点小米辣或干红辣椒段。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-11
酸菜炒粉丝的相关分类
酸菜炒粉丝的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#酸菜炒粉条
147923人看过 -
#零腹担吃夜宵#东北名菜酸菜炒粉
153562人看过 -
东北家常酸菜炒粉
1041896人看过 -
超美味的油焖大虾
21753377人看过 -
排骨土豆炖豆角
10343744人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12038596人看过 -
鱼香肉丝
6272896人看过 -
正宗东北尖椒干豆腐
4275761人看过 -
土豆炖牛肉
21531078人看过 -
肉丝酸菜粉丝
5587144人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18361867人看过 -
虾仁炒西兰花
7461779人看过