茄子炒尖椒
浏览 139750 · 收藏 3957 · 学做 1
将做法保存到手机
夏天容易没有胃口,茄子炒青椒,清淡易做,免去厨房烟火闷热,还鲜甜下饭。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
绿茄子去蒂,切细丝,加入盐,拌匀腌15分钟后,倒出多余的水,茄子冲一遍清水,攥干水分
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内倒入底油,加入蒜片、青椒丝、胡萝卜丝炒香
-
步骤3/5
点击查看大图
加入茄子丝翻炒
-
步骤4/5
点击查看大图
加入蚝油和一点生抽,翻炒,加入一点糖提鲜
-
最后一步
点击查看大图
加入鸡粉或鸡精调味,即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-10
换个做法
茄子炒尖椒的相关分类
茄子炒尖椒的相关推荐
-
#轻食季怎么吃#尖椒·土豆烧茄子
152619人看过 -
红烧茄子
71264519人看过 -
超下饭的红烧茄子
132402864人看过 -
鱼香茄子
49118862人看过 -
皮蛋豆腐
30971407人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25302884人看过 -
凉拌茄子
21146364人看过 -
#时令蔬菜最养人#尖椒烧茄子,家常好味道!
51294人看过 -
咖喱鸡肉饭
14462505人看过 -
地三鲜
34996169人看过 -
尖椒茄子
859636人看过 -
红烧排骨
29639258人看过