虾皮紫菜馄饨
“头伏饺子二伏面”头伏,我给家人做了这道虾皮紫菜馄饨,可谓名厨汁味正当夏。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
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步骤1/20
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食材准备
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步骤2/20
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2勺味达美味极鲜酱油倒入肉沫里
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步骤3/20
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倒入1勺味达美臻品蚝油
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步骤4/20
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肉沫
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步骤5/20
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搅拌抓揉入味
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步骤6/20
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腌制一下
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步骤7/20
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展开馄饨皮,放上肉沫
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步骤8/20
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馄饨轻轻捏一下成型
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步骤9/20
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馄饨成品
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步骤10/20
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葱花,紫菜,虾皮,香菜放入碗中,加1勺盐
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步骤11/20
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1勺猪油
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步骤12/20
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水烧快
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步骤13/20
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清淡馄饨汤
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步骤14/20
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馄饨放入沸水锅中煮开
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步骤15/20
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馄饨煮定型后,用大勺搅动,馄饨完全浮出水面
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步骤16/20
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捞出馄饨
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步骤17/20
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成品
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步骤18/20
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倒入1勺味达美清香米醋
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步骤19/20
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虾皮紫菜馄饨
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最后一步
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搅动一下,米醋更入味,美味哦!
7月16日迎来入伏,俗话说:头伏饺子二伏面,头伏吃饺子有“元宝藏福”的美好寓意,既是主食,又兼副食,荤素搭配,营养丰富又美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-10
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