红烧金鲳鱼的做法

点击查看大图

红烧金鲳鱼

浏览 3362 · 收藏 1

食材清单加入采购清单

金昌鱼 1条

、

生姜一块

、

葱 3根

、

盐少许

、

料酒 100g

、

蚝油 2汤匙

、

胡椒粉少许

、

生抽 2汤匙

烹饪步骤

步骤1/2
把鱼洗净，两面切花刀，加料酒，生抽，盐，姜片，腌制15分钟
最后一步
起火，锅热，倒适量食用油，油热后，转小火，擦掉鱼表皮水分，放入锅中，不要动，等待鱼的周边煎到有一点焦，翻面，加入葱姜蒜爆香，加水没过鱼，加适量盐，中火炖25分钟，转大火收汁，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-10

换个做法

红烧金鲳鱼的相关分类

儿菜荠菜私房菜春笋青团棒棒糖更多

红烧金鲳鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许