冰凉一夏~水果冰粉
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天气越来越热了,外面的冰粉又贵不说,最主要是还懒得出去,想吃又不愿顶着太阳出去,那就在家get起来吧,超简单呦
食材清单
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10~30分钟
白凉粉(冰粉粉)
60克
、
水
1000克
、
白砂糖
40克
、
红蜜豆
适量
、
彩色芋圆
适量
、
蜂蜜
适量(拌芋圆用)
、
山楂碎
适量
、
自己喜欢的水果
适量
、
蔓越莓干(葡萄干)
适量
、
花生碎
适量
、
芝麻
适量
、
红糖
20克
、
冰糖
20克
、
水
20克(熬黑糖浆)
烹饪步骤
-
步骤1/5
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锅里倒入水、白凉粉(冰粉粉)、白砂糖,开火加热,一边加热,一边用勺子搅动,水开关火,倒入容器中晾凉,用刀划成小方块备用。
-
步骤2/5
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芋圆开水煮5分钟,然后关火闷两分钟,捞出凉水过凉,倒掉凉水,倒入蜂蜜拌匀。干净锅里放入红糖、冰糖、水,小火熬开,熬到浓稠状态关火,放凉备用。
-
步骤3/5
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找个自己喜欢的容器,放入划好的白凉粉,然后上面依次放入自己喜欢的水果、红蜜豆、芋圆、蔓越莓干、山楂碎、花生碎跟芝麻,最后倒入黑糖浆(懒得熬黑糖浆的可以用蜂蜜代替,比如我),所有食材搅拌起来,一份冰凉可口且又颜值高的冰粉就做好啦!
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2022-07-10
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