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火龙果韭菜鸡蛋包子

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薯条沾腐乳

用火龙果和了面，做了包子，还做了花环馒头，今天先分享包子，馒头就整理好再分享了 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
食材清单 加入采购清单
1小时以上
面团材料 ：
、
中筋小麦粉 700克
、
红心火龙果肉（去皮后重量） 330克
、
小苏打 6克
、
清水 90克
、
白糖 10克
、
酵母粉 7克
、
馅料 ：
、
鸡蛋 6个
、
韭菜 200克
、
盐 6克
、
虾皮 1把
、
十三香 1勺
、
花生油 50克
、
生姜 1小块
烹饪步骤
小贴士

都说想要蒸好不变色后放点小苏打，但是今天蒸好还是变色了，蒸的时间越长紫色消失得越多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-10

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