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简单到没朋友，好吃到光盘的肥牛饭！

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齐刘海超会吃

肥牛饭谁不爱？ 简单的配方和烹饪，能得到好吃到想哭的肥牛饭，浓香的汤汁和温泉蛋液包裹着米饭，一大口肥牛入口，是真香！ 15分钟就能搞定！真的太容易得到又太容易满足味蕾啦！ 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
肥牛 200g
、
洋葱 半个
、
料酒 1勺
、
米饭 碗
、
鸡蛋 1个
、
生抽 2勺
、
老抽 半勺
、
蚝油 1勺
、
白糖 1小勺
、
盐 1小勺
、
玉米淀粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

1. 肥牛卷热水下锅，烫变色就捞出，这样不会太老。 2. 喜欢吃温泉蛋的朋友不妨也来一个吧：放3杯水在锅中煮沸关火，倒入1杯冷水，再放入鸡蛋（不用开火）盖盖子焖13分钟，捞出鸡蛋过冷水就O啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-10 · 河北省

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