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口蘑香辣虾

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无论是待客还是做给自己吃，都是拿得出手的硬菜

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30~60分钟 | 切墩(初级)

基围虾 500g

、

蒜 4瓣

、

干辣椒适量

、

大葱若干

、

啤酒 1罐

、

火锅底料适量

、

口蘑 7个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
基围虾开背去尾
步骤2/13 点击查看大图
锅里爆香大葱蒜末干辣椒
步骤3/13 点击查看大图
倒入基围虾翻炒
步骤4/13 点击查看大图
像这样大火翻炒
步骤5/13 点击查看大图
加入一罐啤酒
步骤6/13 点击查看大图
来四分之一袋火锅底料
步骤7/13 点击查看大图
七个口蘑
步骤8/13 点击查看大图
盖上盖子焖20分钟
步骤9/13 点击查看大图
揭盖后收汁
步骤10/13 点击查看大图
装盘
步骤11/13 点击查看大图
撒上香菜和小米辣
步骤12/13 点击查看大图
白芝麻来一点
最后一步点击查看大图
粉丝先吃

小贴士

口蘑还可换成土豆和藕片，根据各人喜欢的口味调配食材

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-10

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