清淡爽口滑嫩的咸蛋黄豆腐羹
浏览 202401 · 收藏 5273
将做法保存到手机
在很多餐厅里,如果你点蟹黄豆腐,通常端上来的就是这道菜,多是用咸蛋黄的口感代替蟹黄,吃起来口感的确是有几分与蟹黄神似,比起金贵难得的蟹黄酱,这倒更方便在家庭制做。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
豆腐切块,所有食材焯水备用,焯水时间1-2分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
姜丝先下锅,后入咸蛋黄酱翻炒出泡沫,加一碗清水煮开,所有食材倒入锅中
-
步骤3/5
点击查看大图
煮开后加少许淀粉水勾芡,加少许盐,鸡精调味
-
步骤4/5
点击查看大图
咸香美味
-
最后一步
点击查看大图
加了蟹肉棒和虾仁分外好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-10
换个做法
咸蛋黄豆腐羹的相关分类
咸蛋黄豆腐羹的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛# 咸蛋黄豆腐羹
684345人看过 -
#终于经典传统味#咸蛋黄什锦豆腐
177232人看过 -
咸蛋黄虾仁豆腐
26113人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
451507人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#蟹黄豆腐羹
156486人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22488483人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8622280人看过 -
西湖牛肉羹,润喉开胃,清淡营养,色香味俱全,老少皆宜
2095732人看过 -
绿豆汤(粒粒开花,软糯流沙,降温极品)
227502人看过 -
蟹黄豆腐
1025406人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5845484人看过 -
咸蛋黄豆腐—迷迭香
1387113人看过