青椒炒千张
千张有很多种叫法不同地区不同的叫法,有叫豆腐皮,百叶的等等,反正都是同一个东西。
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好这些食材,千张切成宽条。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里加水把千张放锅里烧开煮个半分钟就可以了捞出来备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
拿一小碗调一个碗汁(盐2克,生抽酱油10克,鸡精5克,胡椒粉少许,白糖2克,水30克,玉米淀粉5克)搅拌均匀备用。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅烧热倒入油(油稍微多一点好吃)烧热炒香葱蒜辣椒干,放入青椒炒香断生倒入煮好的千张翻炒均匀加入提前调好的碗汁翻炒均匀就好了。
-
最后一步
点击查看大图
这就做好了。
千张一定要用水煮一下,这样可以去除豆腥味,更好的易于入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-10
青椒炒千张的相关分类
青椒炒千张的相关推荐
-
青椒炒千张
58508人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12718165人看过 -
炒千张(豆皮)
437973人看过 -
超下饭的红烧茄子
132548176人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73601451人看过 -
南方家常菜-丝瓜番茄炒鸡蛋
2003334人看过 -
#我们约饭吧#十分钟快手菜——青椒炒千张
84111人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3058130人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
748804人看过 -
水煮肉片
4944733人看过 -
超简单易做的水煮肉片‼️麻辣入味~巨好吃❗️
1443328人看过 -
#中秋节还可以这么过#中秋美食~简单易做又好吃的黄焖鸡
134048人看过