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砂锅焗鱼

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鱼 半条
、
姜块 8块
、
蒜粒 一粒
、
大葱段 一条
、
鸡精 1勺
、
蚝油 1勺
、
生抽 1勺
、
生粉 2勺
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

盖上砂锅盖淋白酒的时候注意点安全，别撒外面了，会变火云砂锅煲的，哈哈哈，白酒建议别用高粱酒，高粱酒会带点高粱的苦涩味，建议用糯米酒，带一点微甜，老人小孩都容易吃，因为这道菜重点突出了香和鱼肉的嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-09

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