红烧筋头巴脑
-
步骤1/7
点击查看大图
洗净,冷水泡一个小时焯水:凉水下锅,姜片,花椒,料酒,煮出血沫,倒掉水
-
步骤2/7
点击查看大图
洗净沥干
-
步骤3/7
点击查看大图
炒制:多放点油,大料1个,姜片3-4片,葱段4结
-
步骤4/7
点击查看大图
放入黄豆酱
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入焯好的筋头巴脑,放入白酒两瓶盖,四勺生抽,两勺老抽,炒干水汽
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入铸铁锅,放4-5颗冰糖,加水,大火烧开转中火,炖1个半小时
-
最后一步
点击查看大图
完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-09
红烧筋头巴脑的相关分类
红烧筋头巴脑的相关推荐
-
蒜蓉辣椒酱
27932人看过 -
咸水鸭
323000人看过 -
爆炒松茸
1348797人看过 -
鲶鱼炖豆腐
1165750人看过 -
#美味开学季#自制蒜蓉辣椒酱
180980人看过 -
#万物皆可搭#冬瓜骨头汤
194737人看过 -
#冬季滋补花样吃法#筋头巴脑锅
205853人看过 -
牛肋排
85986人看过 -
蒜蓉辣椒酱
117882人看过 -
酱爆鸡丁
227717人看过 -
高压锅版红烧牛肉(筋头巴脑)
455222人看过 -
东北蒜蓉辣椒酱(无油版)
153739人看过