纸包鱼(蒜香)
-
步骤1/15
点击查看大图
买回来的江团洗净两面改刀
-
步骤2/15
点击查看大图
用生姜,洋葱丝,胡椒粉,啤酒,两面各腌制10分钟左右
-
步骤3/15
点击查看大图
准备一些自己爱吃的配菜
-
步骤4/15
点击查看大图
起锅热油,放入姜片,葱段,洋葱丝,炸出料油,捞干净料渣
-
步骤5/15
点击查看大图
炒好的料油放入一半的蒜末,炒香
-
步骤6/15
点击查看大图
加入一勺郫县豆瓣酱,继续翻炒使其上色,在倒入剩下的蒜末进行翻炒
-
步骤7/15
点击查看大图
炒好的蒜末倒入生抽,蚝油,鸡精,
-
步骤8/15
点击查看大图
紧接着在倒入蒜瓣,翻炒几下后关火
-
步骤9/15
点击查看大图
电烤锅表面刷一层油,在铺上油纸后再刷一层食用油,底部放一层洋葱垫底,紧接着是金针菇,豆芽,莴笋等~爱吃的配菜
-
步骤10/15
点击查看大图
放好所有的配菜后,鱼身表面均匀的倒上之前炒好的蒜蓉酱
-
步骤11/15
点击查看大图
蒜蓉酱上面在放上葱段,芹菜段
-
步骤12/15
点击查看大图
再用另外张大一点的烘焙纸覆盖在的表面,四边收边折起,防止漏气
-
步骤13/15
点击查看大图
大概30分钟左右就好啦,揭开烘焙纸,撒上白芝麻,香菜小葱段
-
步骤14/15
点击查看大图
吃之前把鱼翻个面,方便上面这一部分充分入味
-
最后一步
点击查看大图
快别看了,在看就被我吃完喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-09
纸包鱼的相关分类
纸包鱼的相关推荐
-
地瓜烙
76983人看过 -
电影追剧必备卤味(鸭头鸭脚鸡胗鸭肠鸡心)
7018人看过 -
剁椒鱼头
6810039人看过 -
炸酱面(家庭版)
10256人看过 -
五香咸鸭蛋
17717人看过 -
火龙果QQ糖
123986人看过 -
家常鲜食#鲈鱼蒸蛋 | 美味儿童餐
405296人看过 -
萝卜干炒腊肉(湘菜)
462061人看过 -
干锅茶树菇炒腊肉
177782人看过 -
#零腹担吃夜宵#卤味鸭货
146847人看过 -
蒜香纸包鱼
38848人看过 -
西湖牛肉羹,餐馆招牌菜,一学就会。
1968471人看过