是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

家庭版酱豆下饭神器的做法

点击查看大图

家庭版酱豆下饭神器

浏览 4.4万 · 收藏 257

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

姜末适量

、

蒜末

、

葱末

、

泡发煮熟的黄豆

、

小米辣

、

生抽，糖，盐

、

黄豆酱，白酒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
泡发的黄豆，煮熟备用(用水煮绵，用手能捏碎就可)
步骤2/5 点击查看大图
把所有食材切末，备用，能吃辣的可以多放点小米辣，我家怕辣，放的不多。
步骤3/5 点击查看大图
热锅放油，中火把食材放进去炒香，然后就可以放黄豆和小米辣了
步骤4/5 点击查看大图
所有食材一起炒，加入适量白糖，生抽，黄豆酱，白酒，炒的锅底有油，就可以出锅了，拌面配馒头都特别好吃，主要自己做的没添加剂，吃的更放心
最后一步点击查看大图
做好冷却，冰箱冷藏，随吃随取就可以啦

小贴士

油可以比平时炒菜多一点，最后放调料那步，记得小火，以免炒糊。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-09

换个做法

酱豆的相关分类

槐花菠萝排骨腌笃鲜蒜苔香椿沙拉更多

酱豆的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许