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小炒黄牛肉的做法

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小炒黄牛肉

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食材清单加入采购清单

黄牛肉 250克

、

香芹 200克

、

线椒 2个

、

小米椒 4个

、

葱 2根

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

生姜 1块

、

料酒 1勺

、

淀粉半勺

、

胡椒粉半勺

、

食用油 2勺

、

盐 1克

、

花椒 2克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
加酱油，蚝油，淀粉，盐一起腌制牛肉
步骤2/9 点击查看大图
葱，姜，蒜，小米椒，泡椒
步骤3/9 点击查看大图
香芹切段
步骤4/9 点击查看大图
加姜蒜炒香
步骤5/9 点击查看大图
再加入泡椒，小米椒炒香
步骤6/9 点击查看大图
放腌制好的牛肉
步骤7/9 点击查看大图
加香芹
步骤8/9 点击查看大图
炒两分钟
最后一步点击查看大图
加香菜，翻炒片刻即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-09

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