少糖少油版香蕉蒸蛋糕（马拉盏）的做法

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少糖少油版香蕉蒸蛋糕（马拉盏）

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食材清单加入采购清单

低筋面粉 100克

、

细砂糖 20克

、

鸡蛋2个约80克

、

牛奶 50克

、

食用油 8克

、

无铝泡打粉 3克

、

酵母 1克

、

香蕉一根（也可以不加的，刚好家里有一条就弄进去了，香甜很多）

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将低粉、酵母、牛奶、白糖搅拌均匀后打入两个鸡蛋，划拌均匀加油放冰箱冷藏一夜，第二天一早再做就省时间啦~
步骤2/6 点击查看大图
早晨起来加入泡打粉静置20~30分钟，期间可以刷牙洗脸去。
步骤3/6 点击查看大图
上锅前将香蕉压泥和面糊划拌均匀，水开上锅蒸12分钟。
步骤4/6 点击查看大图
到后期隔着锅看到糕体都长起来了，就证明差不多了。
步骤5/6 点击查看大图
关火后焖3分钟再揭盖，铛铛铛铛！漂亮！
最后一步点击查看大图
内部松软的海绵组织~

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-09 · 广东

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