紫苏嫩姜
紫苏浑身是个宝，叶为发汗、镇咳、芳香性健胃利尿剂，有镇痛、镇静、解毒作用，治感冒。叶又供食用，和肉类煮熟可增加后者的香味。紫苏嫩姜搭配，那就不用多说了。
-
步骤1/6
点击查看大图
用的紫苏叶，洗干净加适量水煮开。然后加少许盐（糖），少许白醋，煮开后晾凉。（不喜欢加盐的可以加糖，口感好一点，姜会没那么辣。）
-
步骤2/6
点击查看大图
捞出叶子，紫苏水晾凉备用。嫩姜切片，尽量薄一点，可以缩短泡的时间。
-
步骤3/6
点击查看大图
切好的姜片装瓶。（姜也可以撒盐杀下水，这里就保留辣味，没有杀水）
-
步骤4/6
点击查看大图
晾凉紫苏水倒入瓶中。
-
步骤5/6
点击查看大图
多余的可以和叶子一起浸泡，下次用来泡桃子也不错（桃子切小块用盐杀下水，就可以直接浸泡）
-
最后一步
点击查看大图
这是泡了五天的，夏天每天拿出来吃几片，或者姜片泡水喝都可以（兑点紫苏水一起泡）
还可以泡水果，桃子，李子之类的…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-09
紫苏嫩姜的相关分类
紫苏嫩姜的相关推荐
-
紫苏桃子姜
206514人看过 -
【烛光晚餐系列】芝士焗南瓜
157139人看过 -
炸牛奶（空气炸锅版）
84416人看过 -
空气炸锅做叉烧
2446757人看过 -
#妈妈手中的安心味#黑芝麻麻薯包～空气炸锅版
215187人看过 -
#加油 英格兰#猪肚鸡
196480人看过 -
鸡蛋猪肉肠粉
5906822人看过 -
猪肚鸡汤
7664508人看过 -
外酥里嫩清明粑粑
45449人看过 -
巴斯克芝士蛋糕
326373人看过 -
新春超鲜口感～韭菜虾仁水饺
738881人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#咸烧白
194819人看过
