蒜蓉金针菇的做法

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蒜蓉金针菇

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悠悠夏日，去烧烤店太吵太热，那就自己做上一道简单又好吃的蒜蓉金针菇吧，我们给它赐个名字，法号:明天见！！！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

金针菇 300克

、

小米辣 2个

、

葱花一丢丢

、

生抽 2小勺

、

蚝油 2小勺

、

蒜末 5瓣

、

鸡精一丢丢

、

蒸鱼豉油 1勺

、

绵白糖一小勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先将小米辣切成小圈圈。葱切碎。蒜拍扁切沫。
步骤2/3 点击查看大图
1.金针菇过水清洗，攥干水分，然后将底部2㎝处切掉，撕成条。2.将撕好的金针菇摆在锡纸盘里3.将小米辣圈，葱沫，蒜沫，均匀的撒在摆好的金针菇上。4.准备一个调料碗，将绵白糖，生抽，蚝油，鸡精，蒸鱼豉油，按食材表里的比例放好，搅拌后均匀的撒在金针菇上。上面扣一层锡纸封好。5.烤箱温度200°，上下加热，15分钟取出！
最后一步点击查看大图
铛铛铛铛～一盘香喷喷的《明天见》就做好啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-08

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