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紫菜包饭的做法

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紫菜包饭

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便当，野餐，露营均可，可以准备好材料，和小朋友一起准备

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭我a碗

、

鸡蛋 2个

、

胡萝卜 1根

、

黄瓜半根

、

火腿肠 2根

、

海苔 4片

、

味达美清香米醋 2大勺

、

白砂糖 1大勺

、

盐半克

、

香油 3克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
所用食材如图
步骤2/14 点击查看大图
胡萝卜，火腿肠，黄瓜切条
步骤3/14 点击查看大图
碗中加入2大勺味达美清香米醋，1大勺白砂糖，半克盐搅拌融化，不用加热，很快就会融化
步骤4/14 点击查看大图
鸡蛋打散，锅中刷油，摊蛋饼，两面金黄晾凉切条
步骤5/14 点击查看大图
锅中少量油，胡萝卜煎软，火腿肠煎至每面上色
步骤6/14 点击查看大图
趁热盛出两碗米饭，加入调好的寿司醋拌匀后再加香油拌匀，晾至室温
步骤7/14 点击查看大图
寿司帘上铺上海苔
步骤8/14 点击查看大图
平铺上米饭，尾部留几厘米不铺
步骤9/14 点击查看大图
放上蔬菜条
步骤10/14 点击查看大图
卷起来，这一步要把蔬菜包裹起来
步骤11/14 点击查看大图
卷起来是这样的
步骤12/14 点击查看大图
陆续卷起剩下的部分，借助寿司帘圆圈裹紧，不要太用力，以免破皮
步骤13/14 点击查看大图
卷好就是这样的，全部卷好切件装盘
最后一步点击查看大图
紫菜包饭

小贴士

1.米饭多少，蔬菜种类均可随自己喜好添加 2.按步骤多做几次就会掌握的，大家试试吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-08

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