烧烤味素炒蘑菇
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蘑菇的做法有多种多样,大都会与肉片一起炒制,今天就做一款滋味蘑菇,焯水之后沥干水份,再用油煸出多余水分,添加了孜然和辣椒面,简单的酱油和蚝油调味,就可以做出如同烧烤路边摊一样的烤蘑菇美味了! 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 配菜(中级)
蘑菇
250g
、
蒜
1瓣
、
葱
10克
、
干辣椒
2个
、
盐
2克
、
糖
3克
、
孜然粉
1勺
、
辣椒粉
1勺
、
生抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
老抽
半勺
烹饪步骤
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2022-07-08
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