酸辣紫甘蓝
酸辣又下饭的手撕紫甘蓝,巨下饭且过瘾!夏日开胃家常神菜! 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
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步骤1/13
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紫甘蓝,蒜头,葱,辣椒备好
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步骤2/13
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再把紫甘蓝用手撕成一片一片
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步骤3/13
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再把其余切末,切段,拍好备用
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步骤4/13
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锅中倒入适量油烧热后倒入蒜头,葱段,辣椒末炒出香味
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步骤5/13
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再倒入紫甘蓝
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步骤6/13
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炒匀
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步骤7/13
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爆炒3分钟后加入生抽
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步骤8/13
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再加入醋
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步骤9/13
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再加入鸡精,糖
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步骤10/13
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炒匀
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步骤11/13
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哇偶~超级入味
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步骤12/13
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味道倍儿好
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最后一步
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灵魂夏日开胃菜
紫甘蓝要选择嫩一点,不然口感会很硬嚼不动,既然是开胃的,那么醋就不能省略了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-08
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