客家梅菜肉饼
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第一次吃还是在惠州读书的时候,实在是很下饭
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烹饪步骤
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步骤1/6
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准备材料,梅菜选惠州甜梅菜不需要浸泡清洗干净就可以,肉选七分瘦三分肥的吃起来不柴也不腻
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步骤2/6
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梅菜要打开叶子清洗干净不然会有沙,梗太老就不用了,其余切碎但不需要太碎。
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步骤3/6
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肉剁碎同样也不要剁得太碎了,剁得差不多了就和梅菜一起剁均匀
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2022-07-08
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