上汤菜心
清甜可口,好吃不上火
-
步骤1/7
点击查看大图
皮蛋切成块,姜切成丝。
-
步骤2/7
点击查看大图
将瘦肉切成丝。
-
步骤3/7
点击查看大图
起锅烧水,将青菜飞一下水。
-
步骤4/7
点击查看大图
飞完青菜的水不要倒,继续将切好的瘦肉丝放入锅中飞水。
-
步骤5/7
点击查看大图
飞完水的青菜,倒入盘中摆好备用。(自己家吃的没这么讲究,也可以不用摆)
-
步骤6/7
点击查看大图
将刚刚飞好水的肉丝,还有皮蛋,姜丝放入锅中,再倒入半碗清水,调味放入盐、白糖、鸡精,少许的花生油。
-
最后一步
点击查看大图
等水煮开了试一下味道,感觉可以了就可以装盘了
由于最近天气的一冷一热,所以觉得弄个上汤的菜也不会这么热气,又清甜,又好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-08
上汤菜心的相关分类
上汤菜心的相关推荐
-
好吃到舔盘的茄汁日本豆腐
2676669人看过 -
姜葱炒蟹
85370人看过 -
香辣凉拌皮蛋
6046064人看过 -
秋葵
65709人看过 -
新加坡辣椒炒蟹
158336人看过 -
超好吃的肉酱面绝绝子
17452人看过 -
烤土豆
468525人看过 -
滑溜葫芦瓜
38377人看过 -
上汤菜心
25275人看过 -
自制日本豆腐+茄汁脆皮日本豆腐
18081623人看过 -
广东|盐水菜心
119658人看过 -
一分钟搞定火腿玉米羹
9532人看过