红枣三角包
新疆的小红枣太甜了,把枣肉剪小粒,加点梅子酱腌制一会,味道太好了。用它蒸个三角包,太棒了。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
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步骤1/12
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面和好,不能太软,要揉光滑细腻有光泽。
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步骤2/12
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分小剂子
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步骤3/12
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调好馅。
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步骤4/12
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擀面皮。
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步骤5/12
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如图折起
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步骤6/12
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翻过来放入馅
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步骤7/12
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放馅。
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步骤8/12
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三个角揪起中间捏合
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步骤9/12
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如图,用筷子夹,三个角都夹紧
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步骤10/12
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入蒸笼醒发至蓬松轻盈,水开,蒸勺8分钟。关火,等三分钟,出炉
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步骤11/12
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好吃,枣馅又香又甜
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最后一步
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拍图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-07
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