黄皮果酱
黄皮果,广东一带比较多 喝起来有淡淡的黄皮香味 甜中带点酸 解腻开胃 黄皮功效: 黄皮果含丰富的维生素C,糖,有机酸及果胶 果皮及果核皆可入药,具有 生津止渴,养胃健胃,化痰平喘 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
-
步骤1/9
点击查看大图
黄皮果建议买无核肉多 但市面有核比较多
-
步骤2/9
点击查看大图
黄皮去枝条 用清水洗 两至三次 在用盐水浸泡半小时
-
步骤3/9
点击查看大图
把泡过盐水的黄皮果 用清水 清洗两遍 在去籽
-
步骤4/9
点击查看大图
锅里放入水1000mL和果肉1000g、冰糖500g
-
步骤5/9
点击查看大图
大火煮开20分钟左右,把多余的泡沫捞出来
-
步骤6/9
点击查看大图
中途不停的搅拌 (黄皮的泡泡会比较多,这是正常现象)
-
步骤7/9
点击查看大图
把多余的水分熬干 留点汁水 不然熬出来的果酱会比较干
-
步骤8/9
点击查看大图
黄皮果酱冷却以后倒入瓶内放冰箱冷藏(可放1个月左右)
-
最后一步
点击查看大图
喝的时候直接用温水冲开就可以 天气比较热建议冲开后加入冰块 也可以加苏打水也可以加入柠檬做黄皮柠檬茶哈哈哈哈哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-07
黄皮果酱的相关分类
黄皮果酱的相关推荐
-
黄皮酱手撕鸡#憋在家里吃什么#
181568人看过 -
黄皮干
524533人看过 -
黄皮酱
91788人看过 -
黄皮蜜饯(黄皮果酱) by花婆婆的菜
44376人看过 -
黄皮焖排骨
17932人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#老盐黄皮水(夏日饮品)
130453人看过 -
黄皮果酱
69492人看过 -
消食化痰理气之黄皮酱
2892人看过 -
蜜饯黄皮
148199人看过 -
蜜饯黄皮
58633人看过 -
酸酸甜甜的黄皮果酱
42345人看过 -
奶香蛋挞
72505652人看过