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苦瓜这样做，全家老小都爱吃！

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千岛源茶油

炎炎的夏季，总是让很多人感到吃不下饭，所以吃什么就成为了此时一个让人头痛的问题，吃不下饭但身体又需要营养，那么怎么改善这种现象呢，你不妨吃一些苦味食物来帮助你清洁健脾，而这其中苦瓜是最佳的选择，可以帮助你恢复食物，还可清热解暑，因此是夏季不可错过的好食材。今天分享的这道夏季养生菜—苦尽甘来，入口微甜，口感爽脆，再慢慢细嚼，有清香的微苦，使不爱吃苦瓜的人也敢大口吃苦瓜。
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
苦瓜 1根
、
干百合 15克
、
哈密瓜 半个
、
蜂蜜 20克
、
浓缩橙汁 10克
、
零卡糖 6克
、
千岛源纯正茶油 5ml
、
盐 1克
、
雪碧 100克
烹饪步骤
小贴士

1、苦瓜抹刀切成凤尾状，将其肉露出，糖味才能充分渗透进去，中和苦味。 2、这道菜中用到的千岛源茶油非常健康，其中的Ω-3（亚麻酸）、Ω-6（亚油酸）是人体必需的脂肪酸，且只能靠外部摄入，女生、中老年人尤为需要。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-07

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