芒果冰淇淋
夏日炎炎,大人小孩都喜欢吃冷饮冰淇淋,外面卖的又贵又不安全,一堆添加剂,不如自己在家,料足,安全无添加,纯正的果香和奶香,好吃无冰渣。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
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步骤1/14
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准备食材备用
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步骤2/14
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芒果削皮切成块放入料理杯
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步骤3/14
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打成芒果泥
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步骤4/14
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然后倒入奶锅里,小火加热
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步骤5/14
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不停地翻炒至浓稠
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步骤6/14
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倒出来晾凉
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步骤7/14
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淡奶油加入细砂糖
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步骤8/14
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用打蛋器打发至有纹路
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步骤9/14
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把奶油分次加入芒果泥里翻拌均匀,第一次
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步骤10/14
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第二次加入奶油翻拌均匀
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步骤11/14
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最后翻拌均匀至浓稠状态
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步骤12/14
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倒入模具或盒子里
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步骤13/14
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放进去冰箱冻6小时
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最后一步
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一款果香浓郁,安全无添加的芒果冰淇淋就做好了,好吃无冰渣,奶香浓郁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-07
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