香煎小鲫鱼
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家里人都喜欢恰小鲫鱼,将小鲫鱼腌制后,煎出来的小鲫鱼又香又甜,很好吃!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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小鲫鱼腌制后,洗净,沥干水,待用。
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步骤2/5
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将小鲫鱼下油锅煎至两面金黄。
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步骤3/5
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放大蒜头,姜丝,老干妈,酱油。
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步骤4/5
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加水煮至汤转浓,放点生抽,收汁,洒上葱花。
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最后一步
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装入碟子中,即食。
小贴士
小鲫鱼腌制时盐味适中,煎鱼时要煎至两面金黄。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-07
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