芝麻酱拌秋葵
自制芝麻酱搭配水煮秋葵,简单凉拌,香味独特,老少皆宜的家常菜! 秋葵具有促进消化,防治便秘,增强免疫力,预防心血管疾病等功效与作用。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
36克
17克
48克
510
千卡
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步骤1/8
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准备好秋葵,洗净。
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步骤2/8
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秋葵两头切掉。
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步骤3/8
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锅中烧开水,放入秋葵,加入盐、油,煮三分钟断生。
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步骤4/8
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捞出泡在凉白开水中。
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步骤5/8
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打个底料:蒜末、麻酱、白糖、生抽、蚝油、香醋,搅拌均匀。
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步骤6/8
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秋葵摆入盘中。
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步骤7/8
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浇上麻酱汁。
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最后一步
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味道太赞了,我自己能吃一盘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-06
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