免辣简易版酸菜鱼 (小白也可以轻松操作
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食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
鱼片(龙利鱼黑鱼片都行
500克
、
黑酸菜
一袋
、
葱花
3克
、
蒜
5瓣
、
姜
1片
、
料酒
1勺
、
味精
1勺
、
盐
1勺
、
娃娃菜
半颗
、
金针菇
100克
、
浓汤宝(猪骨
一个
烹饪步骤
-
步骤1/1
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免辣简易版酸菜鱼 食材 黑酸菜一袋黑鱼片 3袋或。龙利鱼片一袋半 (我用了一袋黑鱼片一袋龙利鱼)金针菇 娃娃菜(可以放自己喜欢的菜浓汤宝猪 骨汤一盒蒜 5瓣姜 一片盐 淀粉 味精 料酒 蛋清鱼片用蛋清 盐 味精料酒 抓一下 腌制一会酸菜洗一下挤干水分切一下蒜末葱姜炒香 放入酸菜翻炒一下 加入水 少许盐发放入浓汤宝 一块 水开后下菜 菜快熟了 放入鱼片 鱼片熟了起锅忘记拍照 下次做再补足
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-06
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