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抹茶奶油海绵小蛋糕的做法

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抹茶奶油海绵小蛋糕

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简单好吃，夏日就应该来点甜食补充能量参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

食材清单加入采购清单

鸡蛋（常温） 3个

、

砂糖 50克

、

低粉 80克

、

抹茶粉 10克

、

纯牛奶 30克

、

玉米油 30克

、

蜂蜜 20克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
材料大合集
步骤2/12 点击查看大图
常温鸡蛋加入砂糖高速打发，直至蛋糊纹路不容易消失
步骤3/12 点击查看大图
蛋黄中过筛所有粉类
步骤4/12 点击查看大图
翻拌至无干粉状态
步骤5/12 点击查看大图
牛奶，玉米油，蜂蜜完全融合后加入抹茶奶糊中
步骤6/12 点击查看大图
翻拌至油和奶糊融合
步骤7/12 点击查看大图
小号纸杯可以做10个，把抹茶糊挤入纸杯8分满
步骤8/12 点击查看大图
烤箱150度预热，烤20分钟
步骤9/12 点击查看大图
刚刚出炉的图片
步骤10/12 点击查看大图
完全冷却后挤上奶油，也可以放点装饰食品在蛋糕表层
步骤11/12 点击查看大图
夏天没有胃口吃饭菜，不妨来点甜食
最后一步点击查看大图
软绵绵

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-06

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