油焖尖椒
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巨下饭的一道菜!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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尖椒洗好去籽切断儿,沥干水分备用
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步骤2/4
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锅内热油,冒烟后加入辣椒中小火煎煸,像图片这样表皮变成虎皮状就好了
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步骤3/4
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加入3勺酱油,两小勺糖,一点点盐和耗油(耗油也可不加),半碗水焖一分钟
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最后一步
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收汁儿加葱花就好啦,可以开饭啦
小贴士
如果口淡也可以不放盐的,根据自己的口味去调味就行,特别简单的一道菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-06
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