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解暑圣品-冰镇乌梅汁

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甜心_老爸

乌梅具有丰富的维生素C，柠檬酸，苹果酸等有机酸。乌梅中的苹果酸，可以促进肠胃蠕动。乌梅还具有保护肠胃，增加食欲，缓解便秘等功效。 说到乌梅，那就不能不提酸甜的乌梅汁了，夏天的乌梅汁和火锅绝对是绝配。吃着麻辣的火锅，喝上解辣冰爽的乌梅汁，简直是太爽了吧！今天就给大家分享我的独门秘籍-乌梅汁。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
食材清单 加入采购清单
乌梅 20克
、
洛神花 30克
、
山楂 10克
、
桑葚 10克
、
陈皮 10克
、
甘草 10片
、
桂花 6克
、
薄荷 5克
、
水 2000克
、
冰糖 100-150克
烹饪步骤
小贴士

注:节约一些的话，第二锅是1500毫升水，小火再加长10分钟，冰糖80-100克，因为味道有点淡了嘛，所以和第一锅不好比，但也不错。勤俭节约是中国人的美德！祝大家喜欢！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-06

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