肉沫千层茄子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.肉洗净切块加入绞肉机、依次加入胡萝卜丝、蒜瓣、姜片、生抽耗油醋、五香粉、盐、1勺油搅打成沫,茄子削片备用
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步骤2/4
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2.茄子皮依次铺上肉沫,一层盖一层,大概有6层
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步骤3/4
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3.切块,表面刷油
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最后一步
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4.烤箱180度烤25分钟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-06
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