蚝油杏鲍菇
简单又美味的蚝油杏鲍菇,在家也能做出饭店的味道。
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杏鲍菇切成薄片
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准备配料:葱花、姜丝、干辣椒、八角、小米辣
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热锅凉油,下入葱姜、干辣椒和八角煸出香味
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下入杏鲍菇,2勺生抽、2勺蚝油翻炒均匀,1勺鸡精、少许白胡椒粉,稍微淋入些清水,炒至杏鲍菇出水
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步骤5/6
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淀粉勾芡,汤汁浓稠裹住杏鲍菇即可。
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最后一步
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出锅前下入小米辣翻炒均匀即可。简单又美味的蚝油杏鲍菇,在家也能做出饭店的味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-06
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